Bartending Masterclass με τη βραβευμένη bartender Ντίνα Νικολίτση στη ΣΑΕΚ Τουρισμού
Νοτίου Αιγαίου (Ρόδος)
Με ιδιαίτερη δυναμική και έντονο επαγγελματικό αποτύπωμα πραγματοποιήθηκε το
τελευταίο διάστημα στη ΣΑΕΚ Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου στη Ρόδο μια σειρά εξειδικευμένων
παρουσιάσεων bartending και τεχνικών παρασκευής cocktail, με εισηγήτρια την
πολυβραβευμένη bartender, manager και εκπαιδεύτρια κα Ντίνα Νικολίτση.
Οι παρουσιάσεις υλοποιήθηκαν στο εργαστήριο Μπαρ της Σχολής, στο πλαίσιο των
μαθημάτων των Α’ ετών σπουδαστών της ειδικότητας Στελέχη Μονάδων Φιλοξενίας, με
αντικείμενο τις βασικές και σύγχρονες τεχνικές παρασκευής cocktail, τη δημιουργική
αξιοποίηση γαρνιτούρας, καθώς και τη σωστή χρήση του επαγγελματικού εξοπλισμού μπαρ.
Οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τόσο τις κλασικές συνταγές όσο και
σύγχρονες δημιουργικές προσεγγίσεις, μέσα από μια βιωματική εκπαιδευτική εμπειρία
υψηλού επιπέδου .
Η κα Νικολίτση, ως εκπρόσωπος της Ένωσης Μπαρτέντερ Ελλάδος (ΕΜΕ) και των τίτλων της
International Bartenders Association (IBA) στα Δωδεκάνησα και ενεργό μέλος της σύγχρονης
ελληνικής bartending σκηνής, διαθέτει σημαντικές διακρίσεις σε εθνικούς και διεθνείς
διαγωνισμούς, συμβάλλοντας στην προβολή της Ρόδου και της ελληνικής φιλοξενίας σε
παγκόσμιο επίπεδο. Η επαγγελματική της πορεία, η εξειδίκευση και η διαρκής παρουσία της
στον χώρο της εκπαίδευσης αποτελούν πρότυπο για τους νέους επαγγελματίες του τουρισμού
και της εστίασης.
Η δράση αυτή εντάσσεται στη στρατηγική της Σχολής για συνεχή διασύνδεση με την αγορά
εργασίας και τους καταξιωμένους επαγγελματίες του κλάδου. Μέσα από τέτοιες συνεργασίες,
οι σπουδαστές αποκτούν άμεση επαφή με τις σύγχρονες τάσεις της βιομηχανίας φιλοξενίας,
ενισχύουν τις δεξιότητές τους και προετοιμάζονται ουσιαστικά για την επαγγελματική τους
ένταξη.
Η ΣΑΕΚ Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου (Ρόδος) συνεχίζει με συνέπεια να επενδύει στη βιωματική
εκπαίδευση, αξιοποιώντας την εμπειρία και την τεχνογνωσία κορυφαίων επαγγελματιών,
αναδεικνύοντας παράλληλα το υψηλό επίπεδο των σπουδών και τη στενή της σχέση με τον
δυναμικό κλάδο του τουρισμού.
Bartending Masterclass με τη βραβευμένη bartender Ντίνα Νικολίτση στη ΣΑΕΚ Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου (Ρόδος)
