Τις πρώτες στον κόσμο μπάρες σοκολάτες που παράχθηκαν στο εργαστήριο παρουσίασε μια ισραηλινή start-up, με τη στήριξη του πολυεθνικού κολοσσού τροφίμων Mondelez, που βρίσκεται πίσω από δημοφιλή brands όπως Oreo, Cadbury, and Toblerone. Πρόκειται για μια «food-tech» εξέλιξη που φιλοδοξεί να μειώσει την εξάρτηση της βιομηχανίας από τη φύση και τις διαταραχές που προκαλεί η κλιματική αλλαγή.

Συγκεκριμένα, η νεοφυής εταιρεία Celleste Bio ανακοίνωσε ότι δημιούργησε δώδεκα μπάρες σοκολάτας χρησιμοποιώντας «βούτυρο κακάο καλλιεργημένο από κύτταρα», στις εγκαταστάσεις της Cadbury, ιδιοκτησίας της Mondelez, στο Μπέρμιγχαμ.

Η εξέλιξη αυτή φέρνει τη βιομηχανία σοκολάτας ένα βήμα πιο κοντά στη μείωση της εξάρτησης από τις φυτείες κακάο κυρίως στη Δυτική Αφρική, όπου τα ακραία καιρικά φαινόμενα λόγω κλιματικής αλλαγής και η υποεπένδυση έχουν περιορίσει την παραγωγή και έχουν εκτοξεύσει τις τιμές τα τελευταία χρόνια.

«Το ερώτημα αν μπορούμε να φτιάξουμε πραγματική σοκολάτα, πραγματική σοκολάτα γάλακτος, με βούτυρο κακάο καλλιεργημένο από κύτταρα έχει πλέον απαντηθεί: το καταφέραμε», δήλωσε στους Financial Times η διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Μιχάλ Μπερέσι Γκόλομπ, εξηγώντας πως δεν πρόκειται για υποκατάστατο του κακάο, αλλά για πραγματική σοκολάτα που έχει δημιουργηθεί με τεχνητό τρόπο.

«Σε αντίθεση με άλλες εναλλακτικές, λειτουργεί ακριβώς όπως το συμβατικό βούτυρο κακάο. Είναι μια άμεση αντικατάσταση… κάτι που έχει μεγάλη σημασία για τις διαδικασίες παραγωγής των εταιρειών σοκολάτας».

Η Celleste ξεκινά από λίγους κόκκους κακάο, λαμβάνει ένα μικροσκοπικό δείγμα κυττάρων και το καλλιεργεί σε μεγάλες δεξαμενές υπό ελεγχόμενες συνθήκες, τροφοδοτώντας το με σάκχαρα και θρεπτικά συστατικά ώστε να πολλαπλασιαστεί και να παράγει τα ίδια λιπαρά και αρωματικά στοιχεία με το φυσικό προϊόν.

Όπως εξήγησε η Μπερέσι Γκόλομπ, η διαδικασία λειτουργεί ουσιαστικά ως «ένα νέο δέντρο κακάο για τα κύτταρα», παρέχοντάς τους «νερό, ζάχαρη και βιταμίνες… ώστε να αισθάνονται σαν να βρίσκονται μέσα σε έναν καρπό πάνω στο δέντρο».

Στόχος της εταιρείας είναι να εξασφαλίσει ρυθμιστική έγκριση στις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ισραήλ, προκειμένου να εισέλθει στην αγορά έως τα τέλη του 2027, ωστόσο στην Ευρώπη η διαδικασία εκτιμάται ότι θα διαρκέσει περισσότερο.

Οι τιμές του κακάο εκτοξεύθηκαν το 2024 και το 2025, από κάτω από 3.000 δολάρια ανά τόνο έως και στα 12.000 δολάρια, ασκώντας ισχυρές πιέσεις στις εταιρείες του κλάδου, αλλά και τους καταναλωτές. Παρότι έκτοτε οι τιμές υποχώρησαν λόγω βελτίωσης της παραγωγής και μείωσης της ζήτησης σε Ευρώπη και ΗΠΑ, οι εταιρείες του κλάδου έχουν επενδύσει σημαντικά ποσά στην αναζήτηση εναλλακτικών πρώτων υλών.

Η Mondelez έχει επενδύσει στην Celleste, η οποία έχει αντλήσει μέχρι σήμερα 5,6 εκατ. δολάρια από επενδυτές, ενώ η ελβετική Lindt & Sprüngli στηρίζει την επίσης ελβετική start-up Food Brewer. Αντιστοίχως, η Cargill, ο μεγαλύτερος trader αγροτικών προϊόντων παγκοσμίως, συνεργάζεται με τη Voyage Foods για τη δημιουργία εναλλακτικής πρώτης ύλης, που θα αντικαταστήσει το κακάο, από συστατικά όπως σπόροι σταφυλιού και πρωτεΐνη ηλίανθου.

The post Food tech: Η πρώτη σοκολάτα εργαστηρίου είναι γεγονός και αλλάζει την παγκόσμια βιομηχανία κακάο first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Διαβάζουμε χρόνια τις εκτιμήσεις ανθρώπων που έχουν ξεπεράσει κατά πολύ τους μέσους όρους ηλικίας και έχουμε ακούσει ηλικιωμένους και ηλικιωμένες να αποδίδουν τη μακροζωία τους από το γιαούρτι και το γάλα μέχρι το κρασί και το ποτήρι ουίσκι που πίνουν κάθε βράδυ…

Ο καθένας έχει μια θεωρία, ωστόσο όλες αυτές οι θεωρίες δεν βασίζονται παρά μόνο σε εμπειρικά δεδομένα και στη διαίσθηση κάθε υπερήλικα.

Το ζήτημα της μακροζωίας αποτελεί αντικείμενο έρευνας για τους επιστήμονες, που αναζητούν ποιο είναι τελικά το μυστικό και κάποιοι φτάνουν μέχρι τα πολύ βαθιά γεράματα. Ακόμα και αν δεν έχουν κάνει την καλύτερη ζωή

Ερευνητές εκτιμούν ότι ίσως βρήκαν ένα από τα βασικά μυστικά. Με άρθρο τους στο περιοδικό Science, περιγράφουν πώς προηγούμενες μελέτες που είχαν επιχειρήσει να ανακαλύψουν τη γενετική συνιστώσα της ανθρώπινης διάρκειας ζωής δεν είχαν λάβει υπόψη εξωγενείς παράγοντες όπως δυστυχήματα, δολοφονίες, μολυσματικές ασθένειες που δεν σχετίζονται με το σώμα και την υγεία. Αυτή η «εξωγενής θνησιμότητα» αυξάνεται με την ηλικία, καθώς οι άνθρωποι γίνονται συχνά πιο ευπαθείς.

Μην υποτιμάτε την κληρονομικότητα

Ο καθηγητής Γιούρι Άλον και οι συνεργάτες του στο Ινστιτούτο Επιστημών Weizmann στο Ισραήλ λένε ότι η πραγματική γενετική συμβολή στη διακύμανση της ανθρώπινης διάρκειας ζωής έχει παραγκωνιστεί.

Σύμφωνα με τον Guardian, η ομάδα του εξέτασε την «κληρονομικότητα», δηλαδή το ποσοστό της μεταβολής ενός χαρακτηριστικού όπως το ύψος, το σωματικό βάρος ή η διάρκεια ζωής σε έναν πληθυσμό που μπορεί να αποδοθεί στη γενετική και όχι σε περιβαλλοντικούς παράγοντες. Προηγούμενες μελέτες για τη διάρκεια ζωής του ανθρώπου έχουν καταλήξει σε ένα ευρύ φάσμα τιμών, με την κληρονομικότητα να κυμαίνεται από 6% έως 33%.

Ο Άλον και οι συνεργάτες του δήλωσαν ότι το χαρακτηριστικό αυτό είναι υποτιμημένο. «Ελπίζω ότι αυτό θα εμπνεύσει τους ερευνητές να διερευνήσουν σε βάθος τα γονίδια που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής. Αυτά τα γονίδια θα μας αποκαλύψουν τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν το εσωτερικό μας ρολόι.

Κάποια μέρα, θα μας οδηγήσουν στη θεραπεία για την επιβράδυνση του ρυθμού γήρανσης και, με αυτόν τον τρόπο, θα επιβραδύνουν ταυτόχρονα όλες τις ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία».

Το 50% και οι «συνήθεις ύποπτοι»

Η ομάδα δημιούργησε ένα μαθηματικό μοντέλο που λαμβάνει υπόψη την εξωγενή θνησιμότητα και την επίδραση της βιολογικής γήρανσης και το βαθμονόμησε χρησιμοποιώντας συσχετίσεις της διάρκειας ζωής από ιστορικά σύνολα δεδομένων χιλιάδων ζευγαριών διδύμων στη Δανία και τη Σουηδία.

Αφαίρεσαν την επίδραση της εξωγενούς θνησιμότητας για να αποκαλύψουν το σήμα της βιολογικής γήρανσης, η οποία προκαλείται από τη γενετική. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι περίπου το 50% της διακύμανσης στη διάρκεια ζωής του ανθρώπου οφείλεται στη γενετική.

Το άλλο 50% της διακύμανσης, σύμφωνα με τους ερευνητές, πιθανώς εξηγείται από παράγοντες όπως τυχαίες βιολογικές επιδράσεις και περιβαλλοντικές επιρροές.

«Εκεί θα περιμέναμε να βρούμε όλους τους συνήθεις υπόπτους – τον τρόπο ζωής, τη διατροφή, την άσκηση, τις κοινωνικές σχέσεις, το περιβάλλον και άλλα», δήλωσε ο Μπεν Σενάρ, συν-συγγραφέας της έρευνας, προσθέτοντας ότι ο τρόπος ζωής και το περιβάλλον είναι πιθανό να γίνουν πιο σημαντικοί καθώς γερνάμε.

Συμπέρασμα;

Περαιτέρω δοκιμές με τη χρήση ενός άλλου σουηδικού συνόλου δεδομένων αποκάλυψαν ότι, καθώς η εξωγενής θνησιμότητα μειώθηκε από τις αρχές του 20ού αιώνα – πιθανώς λόγω παραγόντων όπως οι βελτιώσεις στη δημόσια υγεία – η εκτιμώμενη γενετική συμβολή στη διάρκεια ζωής αυξήθηκε.

Αυτό ενισχύει την ιδέα ότι η εξωγενής θνησιμότητα ήταν ένας βασικός παράγοντας κατά την εξέταση της κληρονομικότητας. Η ομάδα διαπίστωσε επίσης ότι η κληρονομικότητα της διάρκειας ζωής ποικίλλει ανάλογα με την αιτία θανάτου, όπως ο καρκίνος ή η άνοια, και την ηλικία.

Ο Σέναρ πρόσθεσε ότι η γενετική παίζει τελικά σημαντικό ρόλο στη μακροζωία.

«Περίπου το 20% των αιωνόβιων, για παράδειγμα, φτάνουν τα 100 χρόνια χωρίς να έχουν υποστεί σοβαρές ασθένειες», είπε, προσθέτοντας ότι αυτό θα μπορούσε να υποδηλώνει ότι τα γονίδιά τους έχουν προστατευτική δράση.

«Έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες για τον εντοπισμό αυτών των προστατευτικών γονιδίων και έχουν βρεθεί πολλά, αλλά σίγουρα υπάρχουν ακόμα πολλά που δεν έχουν ανακαλυφθεί».

The post Το «μεγάλο μυστικό» των αιωνόβιων – Μελέτη λύνει το… μυστήριο της μακροζωίας first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Σε εξέλιξη βρίσκεται η παγκόσμια ανάκληση βρεφικών προϊόντων διατροφής, έπειτα από τον εντοπισμό της κερεουλίδης, μιας τοξίνης που παράγεται από το βακτήριο Bacillus cereus και μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά συμπτώματα στα βρέφη. Οι ανακλήσεις ξεκίνησαν τον Δεκέμβριο του 2025 και συνεχίζονται έως και τον Ιανουάριο του 2026, στο πλαίσιο προληπτικών μέτρων δημόσιας υγείας.

Τα προϊόντα αφορούν διαφορετικές παρτίδες, μάρκες και τύπους βρεφικού γάλακτος, τα οποία διατίθενται τόσο στην Ευρώπη όσο και σε χώρες εκτός αυτής.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr

The post Ανάκληση βρεφικού γάλακτος λόγω επικίνδυνης τοξίνης – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Υπάρχει ιδανική θερμοκρασία για τον ύπνο μας; Ναι, απαντούν ερευνητές από τη Σχολή Συγγενών Επιστημών Υγείας, Αθλητισμού και Κοινωνικής Εργασίας του Πανεπιστημίου Griffith, αποκαλύπτοντας ότι ένα δροσερό υπνοδωμάτιο κατά τη διάρκεια της νύχτας μπορεί να διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας, ιδιαίτερα των ηλικιωμένων. Τα συμπεράσματά τους δημοσιεύονται στο BMC Medicine.

«Όταν το σώμα εκτίθεται στη ζέστη, η φυσική του αντίδραση είναι να αυξήσει τον καρδιακό ρυθμό», εξήγησε ο δρ. O’ Connor. «Η καρδιά εργάζεται πιο σκληρά για να κυκλοφορήσει το αίμα στο δέρμα και να βοηθήσει στην ψύξη του σώματος. Όταν αυτό συνεχίζεται για παρατεταμένες περιόδους, δημιουργεί πίεση στην καρδιά και περιορίζει την ικανότητά της να αναρρώσει».

The post Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία ύπνου για υγιή καρδιά, σύμφωνα με τους ειδικούς first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Σε μία νέα ψηφιακή εποχή, επιχειρεί να βάλει και τα δημόσια νοσοκομεία το υπουργείο Υγείας. Μέχρι σήμερα τα δημόσια νοσηλευτικά ιδρύματα λειτουργούν σε διαφορετικά ψηφιακά «περιβάλλοντα», με αποτέλεσμα να μην επικοινωνεί το ένα με το άλλο, έστω κι αν απέχουν ελάχιστα χιλιόμετρα.

Κάθε νοσοκομειακή μονάδα διαθέτει το δικό της πληροφοριακό σύστημα το οποίο επιλέγει ο κάθε Διοικητής. Όμως η αδυναμία αυτής της ηλεκτρονικής επικοινωνίας ανάμεσα στις μονάδες υγείας, δημιουργεί και δυσκολίες στην εξυπηρέτηση των ασθενών αφού οι γιατροί δεν έχουν άμεση πρόσβαση στα ιατρικά τους δεδομένα και συνεπώς δεν μπορούν να παράσχουν και την πιο ορθή θεραπεία.

Η μεγάλη αλλαγή

Τα υπουργεία Υγείας και ψηφιακής Διακυβέρνησης προωθούν ένα ενιαίο πληροφοριακό σύστημα το οποίο θα διασυνδέει όλες τις μονάδες υγείας του ΕΣΥ, ώστε να υπάρχει πρόσβαση στις ιατρικές πληροφορίες των ασθενών όπως εξετάσεις, νοσηλείες, φαρμακευτική αγωγή κ.λ.π.

Με βάση τον σχεδιασμό, τα νοσηλευτικά ιδρύματα θα μπορούν να διαλειτουργήσουν μεταξύ τους καταρχάς με τον εθνικό ιατρικό φάκελο, όταν βέβαια αυτός ολοκληρωθεί, με το σύστημα της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης αλλά και με οποιαδήποτε άλλη δομή του υπουργείου Υγείας.

Με τον τρόπο αυτό αναμένεται να ευνοηθούν και οι ασθενείς, αφού στόχος είναι να καταπολεμηθεί η γραφειοκρατία και να μην χρειάζεται να κουβαλούν μαζί τους φακέλους με τυπωμένες τις διαγνωστικές τους εξετάσεις, τις φαρμακευτικές αγωγές ή οποιαδήποτε άλλη διάγνωση απαιτείται για τη θεραπεία τους.

Σύμφωνα με τις δεσμεύσεις του υπουργείου υγείας, η διασύνδεση όλων των μονάδων αλλά και των γιατρών θα γίνει τους πρώτους μήνες του 2026 οπότε και το ιατρικό προσωπικό της χώρας είτε του δημόσιου είτε του ιδιωτικού τομέα, θα μπορεί να έχει πρόσβαση σε όλες τις ιατρικές πληροφορίες των ασθενών ανεξάρτητα εάν έχουν νοσηλευτεί σε δημόσιο νοσοκομείο ή έχουν επισκεφθεί ιδιώτη γιατρό.

Υπό το πρίσμα αυτό αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία και η ηλεκτρονική συνταγογράφηση στα δημόσια νοσοκομεία, ώστε να καταγράφονται όλα τα φάρμακα που χορηγούνται με κάθε λεπτομέρεια, καθώς σήμερα οι ανάγκες των ασθενών σε φαρμακευτική αγωγή εκτιμώνται από τους φαρμακοποιούς των νοσοκομείων και δεν μπορούν να προβλεφθούν και να καταγραφούν με ακρίβεια μέσα από το σύστημα της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης.

The post Αλλάζουν τα ψηφιακά συστήματα στα νοσοκομεία το 2026 – Πώς θα διευκολυνθούν ασθενείς και εργαζόμενοι first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Εποχική και όχι πανδημική είναι η γρίπη που κυκλοφορεί στη χώρα μας, η οποία άρχισε να εξαπλώνεται μαζικότερα την περίοδο πριν τη γιορτή των Χριστουγέννων και αναμένεται να κορυφωθούν τα κρούσματα προς το τέλος του Ιανουαρίου. Αυτό τόνισε στο ethnos.gr ο καθηγητής Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Κωνσταντίνος Γουργουλιάνης, σημειώνοντας ότι αυτήν την περίοδο αντιμετωπίζουμε τη γρίπη Α, της οποίας στέλεχος είναι το Κ, που προήρθε από αλληλουχία γονιδίων.

Ο ίδιος αναφέρει ότι δεν υπάρχει λόγος για την παραμικρή ανησυχία, αφού πρόκειται για μία κατάσταση, την οποία αντιμετωπίζουμε κάθε χρόνο αυτήν την περίοδο, ενώ τουλάχιστον μέχρι στιγμής η νοσηρότητα που προκαλεί είναι ήπιας μορφής και ο αριθμός των θανάτων είναι πολύ μικρός. Η συντριπτική πλειοψηφία των ατόμων που έχασαν τη ζωή τους, ανήκε σε ευπαθείς ομάδες.

«Η γρίπη που αντιμετωπίζουμε αυτήν την περίοδο, είναι η γνωστή μας εποχική γρίπη Α, η οποία δεν έχει καμία σχέση με την πανδημική γρίπη. Την τελευταία αντιμετωπίσαμε το 2009, όταν καταγράφονταν κρούσματα γρίπης από τον Αύγουστο ακόμα. Η εποχική γρίπη, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, ξεκίνησε λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Το επόμενο διάστημα τα κρούσματα θα ακολουθήσουν αυξητικές τάσεις και θα κορυφωθούν προς τα τέλη του Ιανουαρίου. Στη συνέχεια θα αρχίσει να εξασθενεί και αναμένεται να εξαλειφθεί το Μάρτιο. Μετά τις γιορτές, μέσα στον Ιανουάριο, θα ξεκινήσει και η γρίπη Β, η οποία είναι ελαφρύτερη από την Α. Η γρίπη Β αναμένεται να εξασθενήσει εντελώς στο τέλος του Μαρτίου ή το αργότερο στις αρχές Απριλίου», λέει στο ethnos.gr ο κ. Γουργουλιάνης.

«Δεν είναι δεδομένο ότι το στέλεχος Κ αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά από τα εμβόλια»

Κατά τον καθηγητή Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τα εμβόλια που χρησιμοποιούμε κάθε χρόνο για την αντιμετώπιση της γρίπης, δεν είναι σίγουρο ότι καταπολεμούν αποτελεσματικά το στέλεχος Κ. Το ποσοστό της αποτελεσματικότητας των εμβολίων απέναντι στο στέλεχος Κ θα διαπιστωθεί στο τέλος του χειμώνα.

«Δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι αυτήν τη στιγμή για το πόσο αποτελεσματικά μπορεί να είναι τα εμβόλια για την αντιμετώπιση της γρίπης. Είναι γεγονός ότι η γρίπη μεταλλάσσεται και μία από τις μεταλλάξεις της είναι και το στέλεχος Κ. Τα εμβόλια που έχουμε σήμερα, παρασκευάστηκαν πριν από περίπου έξι μήνες, όταν η εποχική γρίπη χτύπησε το νότιο ημισφαίριο και πιο συγκεκριμένα την Αυστραλία. Από τότε πέρασε ένα σημαντικό χρονικό διάστημα, στη διάρκεια του οποίου η γρίπη μεταλλάχθηκε. Την αποτελεσματικότητα των εμβολίων θα τη δούμε προς το τέλος του χειμώνα. Σε κάθε περίπτωση κυρίως οι ευπαθείς και ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού θα πρέπει να εμβολιαστούν, διότι σίγουρα ο οργανισμός τους θα είναι περισσότερο θωρακισμένος, σε σχέση με αυτούς που δεν θα προχωρήσουν στον εμβολιασμό. Όμως, δεν θα πρέπει να υπάρχει η παραμικρή ανησυχία, αφού δεν αντιμετωπίζουμε κάτι πρωτόγνωρο φέτος, ιδίως από τη στιγμή που τα συμπτώματα είναι ήπιας μορφής και τα κρούσματα κινούνται σε φυσιολογικά επίπεδα», τονίζει ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

The post Γρίπη: Ποιους «χτυπά» το στέλεχος Κ – Τι πρέπει να προσέχουμε, ποιοι κινδυνεύουν first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Παρότι το οξύ έμφραγμα είναι επείγον περιστατικό -όπου κάθε λεπτό μετράει –σε αρκετές περιπτώσεις προηγούνται προειδοποιητικά σημάδια, ακόμη και εβδομάδες νωρίτερα. Αν εμφανιστούν, αξίζει να αξιολογηθούν εγκαίρως από επαγγελματία υγείας.

Τα προειδοποιητικά συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Το πιο κοινό προειδοποιητικό σύμπτωμα είναι η στηθάγχη: πόνος, πίεση ή σφίξιμο στο στήθος, που μπορεί να συνοδεύεται από δυσκολία στην αναπνοή. Εάν οι ενοχλήσεις εμφανίζονται κατά την φυσική/ σωματική καταπόνηση (π.χ. περπάτημα, ανέβασμα σκάλας) και υποχωρούν με την ξεκούραση, είναι σκόπιμο να προγραμματιστεί μια ιατρική αξιολόγηση. Ωστόσο, ακόμη και πιο ήπια σημάδια μπορεί να λειτουργήσουν ως «καμπανάκι», ειδικά όταν επιμένουν:

Καρδιά: Ποιοι «απρόσμενοι» λόγοι οδηγούν σε έμφραγμα γυναίκες και άτομα κάτω των 65 ετών

Έμφραγμα: Δύο συμπτώματα που προειδοποιούν ακόμη και 30 χρόνια νωρίτερα

Καρδιακή ανακοπή: Η άμεση αντίδραση εντός λεπτών και η εφαρμογή ΚΑΡΠΑ σώζουν ζωές

• δυσκολία στο ανέβασμα σκάλας ή στην καθημερινή δραστηριότητα για περισσότερες από δύο εβδομάδες
• ανεξήγητη αδυναμία
• δύσπνοια χωρίς προφανή αιτία
• εύκολη κόπωση, δυσανάλογη με τη δραστηριότητα

Πότε η κατάσταση γίνεται κρίσιμη

Η εικόνα θεωρείται ιδιαίτερα ανησυχητική όταν η στηθάγχη εμφανίζεται ξαφνικά, ακόμη και σε ηρεμία. Αυτό μπορεί να υποδηλώνει αυξημένο κίνδυνο επικείμενης καρδιακής προσβολής, μια φάση που μπορεί να εξελιχθεί σε διάστημα εβδομάδων, αλλά ορισμένες φορές και μέσα σε λίγες ώρες. Γι’ αυτό και η άμεση αντίδραση είναι καθοριστική. Τυπικά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• έντονο, αιφνίδιο πόνο στο στήθος ή πίσω από το στέρνο που διαρκεί πάνω από 5 λεπτά
• πόνο που αντανακλά σε άλλα σημεία: χέρια (συχνότερα το αριστερό), άνω κοιλιά, πλάτη, αυχένας, γνάθος, ωμοπλάτες
• πίεση/σφίξιμο, «σαν βάρος στο στήθος»
• αίσθηση καύσου στο στήθος που μπορεί να μοιάζει με καούρα

Στις γυναίκες τα σημάδια μπορεί να είναι πιο «άτυπα»

Αξίζει να σημειωθεί ότι στις γυναίκες η συμπτωματολογία μπορεί να μην είναι η «κλασική». Μερικές φορές εμφανίζονται μη ειδικά συμπτώματα όπως:

• πόνος στην άνω κοιλιακή χώρα (που μπορεί να μοιάζει με στομαχόπονο)
• ναυτία ή έμετος
• ζάλη
• τάση λιποθυμίας
• ανεξήγητη, έντονη κόπωση

Αν κάτι σας ανησυχεί, είναι προτιμότερο να ζητήσετε ιατρική καθοδήγηση, παρά να χαθεί πολύτιμος χρόνος. Και σε περίπτωση έντονου πόνου στο στήθος ή συμπτωμάτων που επιμένουν, η άμεση αναζήτηση βοήθειας μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.

The post Έμφραγμα: Ποια συμπτώματα προειδοποιούν εβδομάδες νωρίτερα first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

The post Αυτός είναι ο λόγος που ξυπνάμε κάθε βράδυ στις 3 τα χαράματα – Τι αποκαλύπτει η επιστήμη first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Μεγάλη ανησυχία έχει προκαλέσει η έντονη αύξηση περιστατικών το τελευταίο διάστημα στα παιδιατρικά νοσοκομεία, με τη γρίπη Α να βρίσκεται στο επίκεντρο.

Όπως ανέφερε η παιδίατρος του Νοσοκομείου Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού», Αρετή Μανιώτη, σε συνέντευξή της στην ΕΡΤ, πρόκειται για ένα στέλεχος με υψηλή μεταδοτικότητα και πιο βαριά κλινική εικόνα, γεγονός που καθιστά αναγκαία την αυξημένη επαγρύπνηση, ιδιαίτερα για τις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.

«Χρειάζεται αυξημένη προσοχή σε βρέφη κάτω των 6 μηνών, εγκύους, ανοσοκατεσταλμένους και ασθενείς με χρόνια νοσήματα όπως άσθμα και παχυσαρκία» ανέφερε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι παράλληλα καταγράφονται περιστατικά και άλλων λοιμώξεων του αναπνευστικού, όπως Covid-19, αλλά και κρούσματα γαστρεντερίτιδας.

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για δυναμική μετάδοση κατά τις γιορτές

Οι υγειονομικές Αρχές παρακολουθούν στενά την εξέλιξη της κατάστασης, καθώς η φετινή περίοδος γρίπης ξεκίνησε περίπου τέσσερις εβδομάδες νωρίτερα σε σύγκριση με προηγούμενες χρονιές και αποδίδεται στην επικράτηση του υποκλάδου K του ιού της γρίπης A(H3N2).

«Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η επικράτηση στελεχών του ιού της γρίπης Α (H3N2) και ειδικότερα του υποστελέχους Κ, το οποίο φαίνεται να μεταδίδεται ταχύτερα και να συμβάλλει σε αυξημένο αριθμό κρουσμάτων. Αν και μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το νέο αυτό υποστέλεχος προκαλεί βαρύτερη νόσο στον γενικό πληθυσμό, η ταχεία διασπορά του αυξάνει σημαντικά το φορτίο στα συστήματα υγείας, όπως καταγράφεται και σε πρόσφατες αναλύσεις σε έγκριτα ιατρικά περιοδικά», αναφέρει στο Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων (ΑΠΕ-ΜΠΕ), η καθηγήτρια Επιδημιολογίας στο Εθνικό και Καποδιστριακό Παννεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ), Θεοδώρα Ψαλτοπούλου.

Αυξημένη πίεση στα συστήματα υγείας

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), το συγκεκριμένο στέλεχος έχει καταστεί κυρίαρχο στην ευρωπαϊκή ήπειρο, αντιπροσωπεύοντας έως και το 90% των επιβεβαιωμένων περιστατικών. Ιδιαίτερα υψηλή είναι η κυκλοφορία σε παιδιά ηλικίας 5-14 ετών, ενώ σε ορισμένες χώρες καταγράφεται αύξηση των νοσηλειών, κυρίως μεταξύ ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω, εντείνοντας την ανησυχία των υγειονομικών αρχών. Τα συστήματα υγείας σε αρκετές χώρες δέχονται πίεση. Ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η εικόνα στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου το Εθνικό Σύστημα Υγείας (NHS) βρίσκεται αντιμέτωπο με έντονη πίεση λόγω της ραγδαίας αύξησης των κρουσμάτων γρίπης. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, χιλιάδες ασθενείς νοσηλεύονται καθημερινά, με τις εισαγωγές να αυξάνονται κυρίως μεταξύ ηλικιωμένων και ατόμων με υποκείμενα νοσήματα. Οι βρετανικές αρχές περιγράφουν την κατάσταση ως ένα από τα πιο επιβαρυμένα χειμερινά κύματα των τελευταίων ετών, καθώς η έξαρση της γρίπης συμπίπτει με την κυκλοφορία και άλλων αναπνευστικών ιών, προκαλώντας καθυστερήσεις στα επείγοντα και έλλειψη διαθέσιμων κλινών. Η εξέλιξη αυτή λειτουργεί ήδη ως προειδοποιητικό παράδειγμα για τις υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας, αναφέρει η κ. Ψαλτοπούλου.

Έξαρση γρίπης κατά τις γιορτές

Οι υγειονομικές αρχές έχουν τεθεί σε αυξημένη επαγρύπνηση, καθώς η Ελλάδα εισέρχεται στην καρδιά του χειμώνα. Ο υποκλάδος K του ιού της γρίπης A(H3N2) που κυκλοφορεί παγκοσμίως έχει ανιχνευτεί και στη χώρα μας.

Οι ειδικοί προειδοποιούν για μια αναμενόμενη έξαρση της εποχικής γρίπης τις επόμενες εβδομάδες, με φόντο και τις αυξημένες κοινωνικές επαφές της εορταστικής περιόδου. Όπως εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η καθηγήτρια Επιδημιολογίας στο ΕΚΠΑ Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, οι συγκεντρώσεις σε κλειστούς χώρους, τα ταξίδια και η αυξημένη κινητικότητα που χαρακτηρίζουν τις γιορτές, δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για τη μετάδοση των αναπνευστικών ιών, όπως έχει επισημανθεί επανειλημμένα από διεθνείς υγειονομικούς οργανισμούς. Η εμπειρία των προηγούμενων ετών δείχνει ότι τέτοιες περίοδοι συνοδεύονται συχνά από απότομη αύξηση των κρουσμάτων, η οποία αποτυπώνεται με καθυστέρηση στις νοσηλείες μετά το τέλος των εορτών.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επισημαίνει ότι η μετάδοση της εποχικής γρίπης γίνεται κυρίως μέσω σταγονιδίων, όταν ένα μολυσμένο άτομο βήχει, φτερνίζεται ή μιλά σε κοντινή απόσταση, αλλά και μέσω επαφής με μολυσμένες επιφάνειες, ιδιαίτερα σε κλειστούς χώρους με ανεπαρκή αερισμό. Η εορταστική περίοδος, με τις παρατεταμένες κοινωνικές συναναστροφές σε εσωτερικούς χώρους, ενισχύει περαιτέρω αυτή τη δυναμική μετάδοσης.

Ποιοι κινδυνεύουν

Ο ΠΟΥ και άλλοι διεθνείς οργανισμοί συμφωνούν ότι οι πολίτες άνω των 60 ετών, τα άτομα με χρόνια νοσήματα, όπως καρδιαγγειακές και πνευμονικές παθήσεις, ο διαβήτης ή η νεφρική ανεπάρκεια, οι ανοσοκατεσταλμένοι ασθενείς, οι έγκυες γυναίκες και τα μικρά παιδιά μέχρι 5 ετών, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών από τη γρίπη, όπως αναφέρεται και από την Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών στη χώρα μας. Για τις ομάδες αυτές, η λοίμωξη μπορεί να οδηγήσει σε πνευμονία, επιδείνωση υποκείμενων νοσημάτων και ανάγκη νοσηλείας, σημειώνει η κ. Ψαλτοπούλου.

Εμβολιασμός, μάσκες και μέτρα προστασίας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τονίζει ότι ο ετήσιος αντιγριπικός εμβολιασμός παραμένει το σημαντικότερο μέτρο πρόληψης. Ακόμη και όταν πραγματοποιείται αργότερα μέσα στη σεζόν, μειώνει ουσιαστικά τον κίνδυνο σοβαρής νόσησης και θανάτου, ιδίως στις ευπαθείς ομάδες, όπως έχει τεκμηριωθεί σε μεγάλες επιδημιολογικές μελέτες.

Γι’ αυτό και στη χώρα μας υπάρχει η δωρεάν εμβολιαστική κάλυψη, που συμπεριλαμβάνει και ειδικά ανοσοενισχυτικά εμβόλια για τα άτομα τρίτης ηλικίας, όπως και έχει πρωτοκυκλοφορήσει το ρινικό εμβόλιο της γρίπης για τα παιδιά. Παράλληλα, βασικά μέτρα ατομικής προστασίας, όπως η υγιεινή των χεριών, ο καλός αερισμός και η απομόνωση σε περίπτωση συμπτωμάτων, η χρήση μάσκας σε εσωτερικούς χώρους με συνωστισμό, συμβάλλουν στον περιορισμό της διασποράς στην κοινότητα. Σε περίπτωση επιδείνωσης των συμπτωμάτων χρειάζεται ιατρική συμβουλή. Επίσης, άμεση έναρξη αντι-ιϊκής αγωγής σε άτομα υψηλού κινδύνου για επιπλοκές της γρίπης, επί εμφάνισης συμβατής συμπτωματολογίας, με ή χωρίς θετική διαγνωστική δοκιμασία.

Παράλληλα υπάρχει διαθέσιμο ειδικό διαγνωστικό kit για τη διαφοροδιάγνωση ανάμεσα σε γρίπη Α ή Β, κορονοϊό ή αναπνευστικό συγκυτιακό ιό.

«Η φετινή έξαρση της γρίπης υπενθυμίζει ότι, παρά την εξοικείωση της κοινωνίας με τις εποχικές ιώσεις, ο ιός της γρίπης εξακολουθεί να αποτελεί σοβαρή πρόκληση για τη δημόσια υγεία», τονίζει η κ. Ψαλτοπούλου. Προσθέτει ότι σε μια περίοδο έντονης κοινωνικής δραστηριότητας όπως οι γιορτές, η πρόληψη και η συμμόρφωση με τις διεθνείς οδηγίες μπορούν να αποδειχθούν καθοριστικές για την προστασία τόσο των ευπαθών ατόμων όσο και της κοινωνίας συνολικά.

The post Συναγερμός για τη γρίπη: Μεγάλη έξαρση τις τελευταίες ημέρες – Τι συνιστούν οι γιατροί first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις

Το περπάτημα παραμένει η πιο προσβάσιμη επιλογή για την καρδιοαναπνευστική δραστηριότητα χαμηλής επιβάρυνσης. Ως πρακτικός στόχος, τα 6.000-8.000 βήματα ημερησίως για τους άνω των 60 ετών (8.000-10.000 για τους κάτω των 60) αποτελούν ένα «ασφαλές σημείο» για να συνεχίσει να χτίζεται η υγεία και η αντοχή.

Για όσους έχουν συνηθίσει σε πιο απαιτητική προπόνηση (τρέξιμο, HIIT, έντονο γρήγορο περπάτημα), το κλειδί στις γιορτές είναι: λιγότερες συνεδρίες (π.χ. από 5 σε 2/ εβδομάδα) ή μικρότερη διάρκεια (π.χ. από 40 λεπτά σε 20), χωρίς έκπτωση στην ένταση.

Τα 3′ που δυναμώνουν το μυαλό, τη μνήμη και τη συγκέντρωση

Η άσκηση που φρενάρει την ογκογένεση – Ποιος μηχανισμός στερεί «καύσιμα» από τα καρκινικά κύτταρα

Ξεκινάτε (ξανά) προπόνηση μετά τις διακοπές; Ο ειδικός προτείνει τον ιδανικό τρόπο

2. «Εμβόλιμο» αερόβιο: Λίγα λεπτά, μεγάλη διαφορά

Η λύση για τους ασφυκτικά φορτωμένους είναι τα «cardio exercise snacks», δηλαδή σύντομα, έντονα μπλοκ άσκησης κάτω των 10 λεπτών. Η λογική είναι απλή: ένα μικρό παράθυρο χρόνου μπορεί να αποδώσει δυσανάλογα πολλά, αρκεί η ένταση να είναι υψηλή. Ακόμη και τύπου 30” δυνατά – 30” χαλαρά, σε συνολικά 5 λεπτά, μπορούν να λειτουργήσουν ως «συντήρηση» της αντοχής, σε περιόδους που δεν είναι δυνατή άλλη εναλλακτική. Μελέτη διαπίστωσε ότι 1 λεπτό έντονης σωματικής δραστηριότητας έχει τα ίδια οφέλη υγείας με 4-9 λεπτά μέτριας έντασης και έως 153 λεπτά ελαφριάς άσκησης.

3. Δύναμη χωρίς όργανα: Αντίσταση με το βάρος του σώματος

Η μυϊκή δύναμη δεν απαιτεί απαραίτητα μπάρα και δίσκους. Σύντομες «δόσεις» ασκήσεων με το βάρος του σώματος (καθίσματα, προβολές, push-ups, σανίδα και παραλλαγές) μπορούν να παίξουν καθοριστικό ρόλο. Ένα ρεαλιστικό πλάνο συντήρησης είναι 10-15 λεπτά, τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας (5 έως 7), με 1-2 ασκήσεις ανά μυϊκή ομάδα και 1-2 σετ.

Για όσους έχουν πρόσβαση σε εξοπλισμό και είναι συνηθισμένοι σε βαριά φορτία, υπάρχει και η «μίνιμαλ» εκδοχή: χαμηλός όγκος (λίγες ασκήσεις, λίγα σετ), αλλά με τα ίδια κιλά. Ακόμη και μία προπόνηση την εβδομάδα μπορεί να κρατήσει τη δύναμη σε αξιοπρεπές επίπεδο, όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.

4. Άσκηση για το μυαλό: Το αντίδοτο στη συναισθηματική υπερφόρτωση

Οι γιορτές δεν είναι μόνο χαρά. Συχνά συνοδεύονται από στρες, εντάσεις, κοινωνική υπερφόρτωση ή -για κάποιους -μοναξιά. Η κίνηση λειτουργεί ως σταθεροποιητής. Κολύμπι, γιόγκα ή ένα 20-40λεπτο περπάτημα έχουν θέση ως «ψυχική αποσυμπίεση», ειδικά όταν γίνονται σε ήρεμο περιβάλλον ή στη φύση. Παράλληλα, η άσκηση μπορεί να γίνει κοινωνική γέφυρα: οικογενειακές βόλτες για χριστουγεννιάτικα φώτα, ποδήλατο, κολύμπι ή δραστήρια παιχνίδια μετατρέπουν αβίαστα τον «χρόνο μαζί» σε «χρόνο κίνησης».

5. Και το διάλειμμα είναι μέρος του πλάνου

Η συνέπεια είναι σημαντική, αλλά η εμμονή όχι. Μερικές εβδομάδες με λιγότερη άσκηση μπορούν να λειτουργήσουν υπέρ της αποκατάστασης, ειδικά σε περιόδους που ο ύπνος και η ξεκούραση δοκιμάζονται από προθεσμίες και κοινωνικές υποχρεώσεις. Η πιο έξυπνη γιορτινή στρατηγική δεν είναι «όλα ή τίποτα»: είναι αρκετή κίνηση για να διατηρείται η ενέργεια, και αρκετή ανάπαυση για να επιστρέψει το σώμα πιο έτοιμο στη ρουτίνα της νέας χρονιάς.

The post 5 απλοί τρόποι να μείνετε σε φόρμα στις γιορτές – Χωρίς γυμναστήριο ή εξοπλισμό first appeared on Notos News - Ακούς - Βλέπεις - Διαβάζεις